Wie lässt sich die kühle Jahreszeit am besten geniessen? Dieses Rezept vereint aromatische Gewürze, frische Orangenschale und naturtrüben Apfelsaft. Langsam für 20 Minuten erwärmt — niemals gekocht — können sich alle Aromen sanft entfalten. Mit einem Hauch de Sede Gin verfeinert, entsteht ein elegantes Wintergetränk, das perfekt zu ruhigen Abenden und handwerklichem Design passt.
Hier die Zutaten:
- 2 cl Gin
- 1 Stück Ingwer, etwa 3 cm
- 2 Zimtstangen
- 2 ganze Gewürznelken
- 200 ml Apfelsaft (Naturtrüb)
- Schale einer Orange